محصولات

•• دستور پخت با ماهی تابه:
در ماهی تابه به مقدار 1 سانتیمتر روغن سرخ کردنی ریخته و تا دمای 170 درجه سانتیگراد (دمای متوسط) داغ نمایید.
کوردن بلو منجمد را در داخل روغن قرار دهید و به مدت 5 دقیقه هر طرف را سرخ نمایید.
بصورت متناوب آنها را برگردانید تا بصورت یکنواخت سرخ شوند.
بعد از گرم گردن 1 دقیقه برای رسیدن به گرمای مطلوب فرصت دهید.
•• دستور با پخت با فر خانگی:
فر را در دمای 180 درجه سانتیگراد گرم نمایید.
کوردن بلو منجمد را بصورت تک لایه در داخل سینی پخت که به مقدار کمی روغن آغشته شده است قرار دهید و به مدت 8 تا 10 دقیقه حرارت دهید.
برای بیشتر سوخاری شدن در نیمه زمان پخت محصول را برگردانید.
بعد از گرم گردن 1 دقیقه برای رسیدن به گرمای مطلوب فرصت دهید.
با توجه به اینکه نحوه کارکرد هر دستگاه پخت متفاوت بوده لذا مدت و درجه دمای ارائه شده برای راهنمایی می باشد.

نحوه نگهداری:
در دمای منجمد منفی 18 درجه نگهداری نمایید.